Gạo lứt là một loại thực phẩm được ưa chuộng bởi những người ăn kiêng. Tuy nhiên, bạn có biết gạo lứt chứa bao nhiêu calo và liệu nó có thực sự tốt cho sức khỏe hay không? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu với Bách hoá XANH.
1. Gạo lứt bao nhiêu calo?
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), gạo lứt có các loại và lượng calo khác nhau. Dưới đây là số calo trong 100g của từng loại gạo lứt:
- Gạo lứt trắng: 121 calo
- Gạo lứt huyết rồng: 111 calo
- Gạo lứt đen: 101 calo
Ngoài ra, gạo lứt còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như chất xơ, chất đạm, chất béo, kali, carbohydrate, vitamin B6 và sắt.
Khi nấu gạo lứt thành cơm, một chén cơm gạo lứt trung bình chứa khoảng 55,45 calo. Đây là một lượng calo khá thấp, phù hợp cho việc giảm cân.
2. Sữa gạo lứt bao nhiêu calo?
Sữa gạo lứt có thể được chế biến từ gạo lứt và có lượng calo khác nhau tuỳ thuộc vào thương hiệu và phương pháp chế biến. Ví dụ, sữa gạo lứt huyết rồng Việt Ngũ Cốc với dung tích 180ml có thể chứa từ 73,4 – 128,3 calo.
3. Kẹo gạo lứt bao nhiêu calo?
Kẹo gạo lứt chứa khoảng 180 calo trong 100g. Đây là một lượng calo khá cao, do đó cần được tiêu thụ một cách cân nhắc để duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh.
4. Phở gạo lứt bao nhiêu calo?
Phở gạo lứt là một món ăn được làm từ gạo lứt và có nhiều thương hiệu với các lượng calo khác nhau. Trung bình, 100g phở gạo lứt chứa khoảng 250 calo. Điều này cũng tùy thuộc vào các thành phần khác trong món phở.
5. Bánh gạo lứt bao nhiêu calo?
Bánh gạo lứt là một loại bánh được làm chủ yếu từ gạo lứt mà không thêm các nguyên liệu khác. Mỗi chiếc bánh gạo lứt có trọng lượng khoảng 9g và chứa khoảng 35 calo. Điều này rất ít so với các loại bánh khác, không gây tăng cân.
2. Ăn gạo lứt có giảm cân được không?
Ăn gạo lứt là một cách hiệu quả để giảm cân. Với hàm lượng calo thấp trong gạo lứt, nó phù hợp với khẩu phần ăn hàng ngày của một người trưởng thành. Ngoài ra, gạo lứt cũng giàu chất xơ, gấp đôi so với gạo thông thường, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát chế độ ăn uống hiệu quả.
Theo một nghiên cứu từ trường Đại học Tufts, gạo lứt còn có khả năng tăng tỷ lệ trao đổi chất trong cơ thể, từ đó tiêu thụ calo nhanh hơn và hạn chế tích tụ mỡ thừa.
3. Ăn nhiều gạo lứt có tốt hay không?
Dù gạo lứt chứa ít calo và giàu dinh dưỡng, nhưng chúng vẫn chỉ cung cấp chủ yếu là tinh bột. Điều này cũng tương tự như các loại gạo thông thường khác, không đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Vì vậy, để có một chế độ ăn uống cân bằng, bạn nên kết hợp gạo lứt với rau xanh và các nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng khác như cá, bò, gà và trái cây. Kết hợp với việc tập thể dục thích hợp, điều này sẽ giúp phát triển cơ thể toàn diện. Tránh tiêu thụ quá nhiều gạo lứt sẽ gây khó tiêu và không có lợi cho sức khỏe.
Để kết luận, gạo lứt chứa ít calo và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho việc giảm cân và duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, cần đảm bảo sự cân nhắc và kết hợp với các nguồn dinh dưỡng khác để đảm bảo cung cấp đầy đủ chất cần thiết cho cơ thể.